Study ArdoВойти
Библиотека

МУСОВІ БЕНТО ТОРТИ APP

Модуль 1

Fresh Berry

  1. Бісквіт "Пан де Жан" з малиноюНужен доступ к курсу
  2. Кремю «Лохина–м’ята»Нужен доступ к курсу
  3. Лохиновий мус + з’єднанняНужен доступ к курсу
  4. Італійська меренгаНужен доступ к курсу
  5. Мус «Сметана–лимон»Нужен доступ к курсу
  6. Збірка торта Fresh BerryНужен доступ к курсу
  7. Декор Fresh BerryНужен доступ к курсу
  8. Дегустація Fresh BerryНужен доступ к курсу

Модуль 2

Арахісове лате

  1. Шоколадний бісквітНужен доступ к курсу
  2. Хрусткий шарНужен доступ к курсу
  3. Кремю «Кава»Нужен доступ к курсу
  4. Кавовий мусНужен доступ к курсу
  5. Дзеркальна глазур для декоруНужен доступ к курсу
  6. Збірка Арахісове латеНужен доступ к курсу
  7. Декор Арахісове латеНужен доступ к курсу
  8. Дегустація Арахісове латеНужен доступ к курсу

Модуль 3

Макфлурі

  1. БрауніНужен доступ к курсу
  2. Полуничне желеНужен доступ к курсу
  3. Полуничний мусНужен доступ к курсу
  4. Ванільний мус+збіркаНужен доступ к курсу
  5. Велюр + покриттяНужен доступ к курсу
  6. Дегустація МакфлуріНужен доступ к курсу

Модуль 4

Банан-Карамель

  1. Карамельний бісквіт мадлен з бананомНужен доступ к курсу
  2. Тропічне желеНужен доступ к курсу
  3. Цитрусова карамельНужен доступ к курсу
  4. Карамелізація білого шоколадуНужен доступ к курсу
  5. Банановий мусНужен доступ к курсу
  6. Збірка Банан-КарамельНужен доступ к курсу
  7. Декор Банан-КарамельНужен доступ к курсу
  8. Дегустація Банан-КарамельНужен доступ к курсу

Модуль 5

Малина-базилік

  1. Бісквіт із матчеюНужен доступ к курсу
  2. Малинове конфіНужен доступ к курсу
  3. Холодний чізкейкНужен доступ к курсу
  4. Мус "Малина-базилік"Нужен доступ к курсу
  5. Збірка Малина-БазилікНужен доступ к курсу
  6. Дегустація "Малина-Базилік"Нужен доступ к курсу

Модуль 6

Велюр та дзеркальна глазур

  1. Дзеркальна глузурНужен доступ к курсу
  2. ВелюрНужен доступ к курсу

Модуль 7

Фінал

  1. Рецептурні картиНужен доступ к курсу