Мои курсы

Бисквитные торты 3.0
Базовые бисквиты, пропитки, сборка и выравнивание.
6 уроковНет доступа
Программа
Чизкейки
Четыре вкуса: классический, шоколадный, лимонный, солёная карамель.
3 урокаНет доступа
Программа
Французские макарон
Итальянская меренга, отсадка, созревание.
3 урокаНет доступа
Программа
Эклеры и заварное тесто
Заварное тесто, кракелин, начинки и глазури.
3 урокаНет доступа
Программа