КЕКСИ ПРО
Покроковий гід із приготування ідеальних кексів з різноманітними смаками. Ви навчитеся готувати насичений шоколадний кекс, ароматний «Банан-Карамель», освіжаючий лимонний, вишуканий «Червоний Оксамит» та ніжний фісташковий кекс
Модуль 1
Введення
- ІНТЕРНЕТ МАГАЗИНИНужен доступ к курсу
- РОЗРАХУНОК СОБІВАРТОСТІНужен доступ к курсу
- ПривітанняНужен доступ к курсу
- ШПАРГАЛКА КОНДИТЕРА + FAQНужен доступ к курсу
- ВСЕ ПРО БАРВНИКИНужен доступ к курсу
- ФОРМОЧКИНужен доступ к курсу
- КИЛИМКИНужен доступ к курсу
- У рукавичках чи без них?Нужен доступ к курсу
- Як правильно заморожувати жовток?Нужен доступ к курсу
- Який сир варто обирати?Нужен доступ к курсу
Модуль 2
Кекс ШОКОЛАДНИЙ
- Привітання!Нужен доступ к курсу
- ШОКОЛАДНЕ ТІСТО Нужен доступ к курсу
- ВИШНЕВА НАЧИНКАНужен доступ к курсу
- ШОКОЛАДНИЙ ГАНАШНужен доступ к курсу
- ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ ДЛЯ «ШОКОЛАДНОГО»Нужен доступ к курсу
Модуль 3
Кекс БАНАН-КАРАМЕЛЬ
- БАНАНОВЕ ТІСТОНужен доступ к курсу
- СОЛОНА КАРАМЕЛЬНужен доступ к курсу
- ГАНАШ НА БІЛОМУ ШОКОЛАДІНужен доступ к курсу
- ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ ДЛЯ «БАНАН-КАРАМЕЛЬ»Нужен доступ к курсу
Модуль 4
Кекс ЛИМОННИЙ
- ЛИМОНОВЕ ТІСТОНужен доступ к курсу
- ЛИМОННА КАРАМЕЛЬНужен доступ к курсу
- ЛИМОННИЙ ГАНАШНужен доступ к курсу
- ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ ДЛЯ «ЛИМОННОГО»Нужен доступ к курсу
Модуль 5
Кекс ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ
- ШОКОЛАДНЕ ТІСТО ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТНужен доступ к курсу
- МАЛИНОВА НАЧИНКАНужен доступ к курсу
- ГАНАШ БІЛИЙ ШОКОЛАДНужен доступ к курсу
- ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ ДЛЯ «ЧЕРВОНОГО ОКСАМИТУ»Нужен доступ к курсу
Модуль 6
Кекс ФІСТАШКОВИЙ
- ФІСТАШКОВЕ ТІСТОНужен доступ к курсу
- МАЛИНОВА НАЧИНКАНужен доступ к курсу
- ФІСТАШКОВИЙ ГАНАШНужен доступ к курсу
- ПРИГОТУВАННЯ ГЛАЗУРІ ДЛЯ «ФІСТАШКОВОГО»Нужен доступ к курсу
Модуль 7
Фінал
- КУШТУЄМО ГОТОВІ КЕКСИНужен доступ к курсу
- РЕЦЕПТУРНА КАРТАНужен доступ к курсу
- Завдання для отримання сертифікатуНужен доступ к курсу