КУКІС
Курс «Кукіс: 4 трендові смаки» — це серія покрокових відеоуроків, де ви навчитеся готувати ідеальні, м’які та тягучі кукіс із насиченими начинками та яскравими смаками. У програмі курсу: - приготування 4 видів кукіс: OREO, Червоний оксамит, Нутелла та Ферреро-Роше - покрокові відеоуроки та детальні техкарти до кожного рецепта - робота з тістом для ідеальної текстури (м’яке всередині та рум’яне зовні) - приготування начинок із шоколадом, горіхами та кремами - секрети насиченого смаку та «тягучої» серединки - поради щодо випікання та подачі Після курсу ви зможете легко готувати тренд
Модуль 1
Введення
- ІНТЕРНЕТ МАГАЗИНИНужен доступ к курсу
- РОЗРАХУНОК СОБІВАРТОСТІНужен доступ к курсу
- ПривітанняНужен доступ к курсу
- ШПАРГАЛКА КОНДИТЕРА + FAQНужен доступ к курсу
- ВСЕ ПРО БАРВНИКИНужен доступ к курсу
- ФОРМОЧКИНужен доступ к курсу
- КИЛИМКИНужен доступ к курсу
- У рукавичках чи без них?Нужен доступ к курсу
- Як правильно заморожувати жовток?Нужен доступ к курсу
- Який сир варто обирати?Нужен доступ к курсу
Модуль 2
Кукіс
- Кукіс OREOНужен доступ к курсу
- Кукіс "Червоний оксамит"Нужен доступ к курсу
- Кукіс "Фереро роше"Нужен доступ к курсу
- Кукіс "Нутела"Нужен доступ к курсу
Модуль 3
Фінал
- Рецептурна карта КУКІС OREOНужен доступ к курсу
- Рецептурна карта кукіс ФЕРЕРО РОШЕНужен доступ к курсу
- Рецептурна карта КУКІС ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТНужен доступ к курсу
- Рецептурна карта КУКІС НУТЕЛАНужен доступ к курсу
Модуль 4
Як отримати сертифікат?
- Домашнє завдання для отримання сертифікатуНужен доступ к курсу