МОРОЗИВО
Модуль 1
Морозиво
- КЛАСИЧНИЙ ПЛОМБІРНужен доступ к курсу
- ШОКОЛАДНЕ МОРОЗИВОНужен доступ к курсу
- ВИШНЕВИЙ СОРБЕТНужен доступ к курсу
- КАВОВО-КАРАМЕЛЬНЕ ПАРФЕ «TOFFEE MACCHIATO»Нужен доступ к курсу
Модуль 2
Фінал
- Рецептурна карта "Класичний пломбір"Нужен доступ к курсу
- Рецептурна карта "Шоколадне морозиво"Нужен доступ к курсу
- Рецептурна карта "Вишневий сорбет"Нужен доступ к курсу
- Рецептурна карта "Кавово-карамельний парфе"Нужен доступ к курсу
Модуль 3
Введення
- ІНТЕРНЕТ МАГАЗИНИНужен доступ к курсу
- РОЗРАХУНОК СОБІВАРТОСТІНужен доступ к курсу
- ПривітанняНужен доступ к курсу
- ШПАРГАЛКА КОНДИТЕРА + FAQНужен доступ к курсу
- ВСЕ ПРО БАРВНИКИНужен доступ к курсу
- ФОРМОЧКИНужен доступ к курсу
- КИЛИМКИНужен доступ к курсу
- У рукавичках чи без них?Нужен доступ к курсу
- Як правильно заморожувати жовток?Нужен доступ к курсу
- Який сир варто обирати?Нужен доступ к курсу
Модуль 4
Як отримати сертифікат?
- Домашнє завдання для отримання сертифікатуНужен доступ к курсу