КЕКСИ

Курс «КЕКСИ» — це колекція соковитих, ароматних і сучасних кексів, де ви навчитеся готувати ідеальну випічку з різними смаками, текстурами та начинками. У програмі курсу: - приготування 4 видів кексів: апельсиновий, морквяний з карамеллю та чизкейком, шоколадний і брусничний - робота з вологими та пухкими текстурами тіста - приготування начинок: карамелі, чизкейк-серединки та ягідних акцентів - баланс смаку — від насичено солодкого до приємної кислинки - секрети соковитості та правильної випічки - оформлення та подача кексів Після курсу ви зможете готувати різноманітні кекси з ідеа