НАРІЗНІ ТІСТЕЧКА
ОСІННІЙ КУРС: НАРІЗНІ ТІСТЕЧКА ❤️🔥🍂 Анонсуємо практичний курс із випікання та збірки трьох авторських осінніх десертів із чітким зрізом та ідеальною геометрією. ПРОГРАМА КУРСУ 🌰«Фундук-Журавлина»: - Пряний фундучний бісквіт із корицею. - Кисло-солодка начинкою «Журавлина-Цитрус». - Хрусткий шар із горіховим праліне. - Мус на смаженому фундуку. 🍓🍦«Полуничний йогурт» - Пухкий класичний бісквіт. - Соковите ягідне кулі з полуниці. - Легкий мус на натуральному йогурті. 🍋🍌«Лимон-Банан» - Вологий цитрусовий кексовий бісквіт. - Лимонний курд із просочен…
Модуль 1
Введення
- ПривітанняНужен доступ к курсу
- ІНТЕРНЕТ МАГАЗИНИНужен доступ к курсу
- РОЗРАХУНОК СОБІВАРТОСТІНужен доступ к курсу
- ШПАРГАЛКА КОНДИТЕРА + FAQНужен доступ к курсу
- ВСЕ ПРО БАРВНИКИНужен доступ к курсу
- ФОРМОЧКИНужен доступ к курсу
- КИЛИМКИНужен доступ к курсу
- У рукавичках чи без них?Нужен доступ к курсу
- Як правильно заморожувати жовток?Нужен доступ к курсу
- Який сир варто обирати?Нужен доступ к курсу
Модуль 2
НАРІЗНІ ТІСТЕЧКА
- НАРІЗНІ ТІСТЕЧКА «ЛИМОН-БАНАН»Нужен доступ к курсу
- НАРІЗНІ ТІСТЕЧКА «ПОЛУНИЧНИЙ БУМ»Нужен доступ к курсу
- НАРІЗНІ ТІСТЕЧКА «ФУНДУК-ЖУРАВЛИНА»Нужен доступ к курсу
Модуль 3
Як отримати сертифікат?
- Домашнє завдання для отримання сертифікатуНужен доступ к курсу